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Sobre Lima
Ubicación I Superficie I Población I División Política I Clima I Idioma I Religión I Moneda y Cambio I Hora I Corriente Eléctrica I Telefonía e Internet I AtractivosI Seguridad I Fiestas y Danzas I Gastronomía

Para quienes hayan elegido tomar algún viaje a los Andes es importante que consideren la altura, por lo que deberán cenar muy ligeramente la víspera y dormir un mínimo de ocho horas antes de partir. Ya en la ciudad de altura, deberá también descansar y no exceder la actividad física. Sugerimos no fumar, no tomar alcohol ni bebidas gaseosas para evitar sensación de embalonamiento. Tomar mate de coca.

Para quienes hayan elegido tomar algún viaje a la Selva Amazónica deben ponerse vacuna de fiebre amarilla. Usar de preferencia camisas y pantalones muy delgados, de manga larga, zapatos que se puedan enfangar, sombrero, protector solar, anteojos de sol y repelente

SEGURIDAD: Lamentablemente Lima, al igual que las grandes capitales tiene algunos problemas con carteristas, por lo que sugerimos dejar siempre en la caja de seguridad del hotel el pasaporte, boleto aéreo y cualquier objeto de valor para que pueda desplazarse tranquilamente

FIESTAS Y DANZAS: El Perú es el país que tiene mayor variedad de danzas en el mundo. Se danza los 365 días del año. Se celebran 3,000 fiestas populares cada año. Misas, procesiones, desfiles, bailes, ferias artesanales y agropecuarias alternan con libertad la sensualidad y la espiritualidad, lo sagrado y lo profano.

GASTRONOMÍA: Cocinar bien y entender de buen comer –del aperitivo al postre- es tal vez la costumbre más extendida en el Perú. Existe un gran manejo de la sazón, del aroma y del sabor.

El origen de la cocina peruana está en una tradición agrónoma, que durante milenios adaptó productos singulares a una diversidad casi inimaginable de microclimas y regiones, que permiten cultivar la mayor parte del año productos de muy buena calidad.

No debe irse del Perú sin probar platos como la Carapulcra, los Anticuchos, el Cebiche, el Tiradito, el Tamal, el Chupe de camarones, el Lomo saltado, el Ají de gallina, la Ocopa, la Papa a la Huancaína o el Rocoto Relleno. Sugerimos tampoco olvidar los postres:
Arroz con leche, Mazamorra morada, Suspiro a la limeña, Picarones.

 


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